jeudi 30 juillet 2009

Flan agar agar Rêve D'orient

Flan agar agar Rêve D'orient
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Ingredients:
80g puree d'amandes blanches
5 CaS de sirop d'agave
200 ml lait de riz
2g agar agar
1 CaS 1/2 d'eau de fleur d'oranger

Melanger la puree d'amandes et 3 CaS de sirop d'agave.

Dans une casserole, melanger le lait + 200ml d'eau + l'agar agar. Porter a ebullition et laisser fremir pendant 30 secondes. Ajourter tres progressivement a la puree d'amandes en delayant bien. Verser dans ramequins et laisser refroidir puis mettre dans le frigo.

Au moment de servir, melanger 2 CaS de sirop d'agave avec l'eau de fleur d'oranger.

L'amande et la fleur d'oranger rappellent la divine cuisine orientale.

De Clea
"Agar agar, Secret minceur des Japonaises"
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2 commentaires:

  1. Je tiens a te féliciter pour ta perte de poid, tu dois etre vraiment contente et te sentir mieux dans ton corps. Alors continue comme ca et tu arriveras a ton but. D'ailleurs tu veux arrivé a quel poid au final ?
    Et merci pour tes recettes ca donne quelques idées.

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  2. Coucou Nathalie,

    Ca fait plaisir d'avoir de tes nouvelles et merci pour tes encouragements.
    1er objectif: 65 kg
    2eme objectif: 60kg
    Je serai vraiment contente a 59kg

    Et toi, comment vas-tu?

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